Разядка с пилешко

Сакарнюз
От Сакарнюз април 13, 2024 07:45

Разядка с пилешко

Акценти

  • Оставете да поври и когато местото е готово, добавете доматеното пюре, предварително смесено с лютеницата и 1 ч.л. чубрица.

Свързани публикации

Продукти:
• 400 г пилешко бяло месо
• 2 кг зелка
• 3 глави лук
• 2 бр. чушки
• 1 бр. голям морков
• 200 г лютеница традиционна
• 2 с.л. доматено пюре
• сол
• 1 ч.л. чубрица

Начин на приготвяне:
Нарежете зелката на дребно и омачкайте със сол. Моркова настържете на ситно ренде, лука и чушките нарежете на едро. Смесете всичко и изсипете в предварително загрята мазнина. Желателно в дълбок тиган с незалепващо покритие.
Нарежете пилешкото на дребни парчета. Когато зелето е почти готово, добавете местото и разбъркайте. Добавете 1/2 ч.ч. вода или бульон. Оставете да поври и когато местото е готово, добавете доматеното пюре, предварително смесено с лютеницата и 1 ч.л. чубрица. Оставете да заври и свалете от котлона.

Сакарнюз
От Сакарнюз април 13, 2024 07:45
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама