Домати с ориз
3 минути
Домати с ориз
![](https://i0.wp.com/sakarnews.info/wp-content/uploads/2024/05/1-1.jpg?fit=800%2C356&ssl=1)
Необходими продукти:
- 200 г ориз
- 4-5 бр. домати или консерва от домати
- 1 глава лук
- магданоз
- сол
- олио
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Оризът се измива добре и се накисва с вода за 20 минути. Доматите се обелват и се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 4-5 с.л. олио. Прибавя се изцеденият от водата ориз и се запържва, докато оризът стане прозрачен. Сипва се 400 мл гореща вода, посолява се на вкус и се оставя да ври на умерен огън около 10 минути. Добавят се доматите и ситно нарязания магданоз и се оставя да ври още 20 минути, докато оризът поеме течността. По желание може след като се прибавят доматите, ястието да се сложи в тава и да се пече във фурна. Поднася се поръсено със ситно нарязан магданоз.