Пържоли от 150 кг. прасе посренаха клиенти и гости на “Бамзи”, Харманли

Със софра от 150-килограмово прасе започна новата година в автокомплекс „Бамзи” – Харманли. Знаковото за коледните и новогодишни празници животно бе направено на пържоли и изядено от персонала и гостите на този харманлийски комплекс. Както се полага за сезона, то бе полято обилно с червено вино.

В сряда, след като заваля големият сняг, заради трудната пътна обстановка двамата собственици Гошо и Вальо решиха да отпразнуват настъпването на новата 2008 година подобаващо. Всички клиенти, които бяха дошли да ползват услугите им, бяха канени на трапезата и получаваха бонус от по няколко печени пържоли.

В едно от халетата бе сложено барбекю, на което се печеше месото, а цялото прасе бе окачено на голям крик, от където майстор изкусно го разфасоваше. След това го омесваше със специални подправки, а от отиваше при друг майстор, този път на скарата – Кольо Сиренето

И за да бъде удоволствието пълно, за празнуващите свиреше оркестър, а солист бе не кой да е, а Магапаса.