Новини от Хасковска област и Югоизточна България

Текст, снимки и видео от Хасковска област и Югоизточна България

Фестивалът “На Хармана” тази година с още по-голям интерес и мащаби

10 минути
Тази година на имаше над 100 шатри на производители и майстори кулинари от региона и страната
Участници в ритуала "Гроздобер"

Участници в ритуала "Гроздобер"

Последното издание на фестивала “На Хармана“ събра стотици местни производители и занаятчии. Той се състоя от 6 до 8 септември в парк „Димана Данева“ в Харманли.
Събитието бе открито с изпълнение на певеца Яни Тонев. С него, под акомпанимента на Райко Севов, пя и Михаела Костуркова.
След техните изпълнения имаше петминутен танц на нестинар върху жарава.
Вторият ден от фестивала започна с приготвяне на място и презентиране на традиционни за района храни, уроци по разточване на кори и месене на хляб.
Тази година на фестивала имаше над 100 шатри на производители и майстори кулинари от всички села в община Харманли, от Димитровград, от София, от Враца. Те предлагаха автентични храни и ястия, които се приготвяха на място, млечни продукти, мед, плодове, местни вина от региона на Южен Сакар, ръчно изработени традиционни занаятчийски предмети, които можеха да бъдат опитани и закупени.
Някои бяха с поставени цени, а на други нямаше, което бе смущаващо на купувачите.
Същия ден в късния следобед пред сцената имаше представяне на традиционния обичай, свързан с гроздобера и мачкане на гроздето. В него участваха самодейци от ТС “Сакарци ” при НЧ “Братолюбие – 1884” – Любимец ,ТС “Илинден” при НЧ “Просвета – 1870”, Свиленград и ДЮТС “Хорищенци”, читалище „Дружба – 1870“, Харманли.
На сцената през целия ден се изявиха много самодейци от различни градове и села.
Гости бяха танцов ансамбъл “Орфей” – Кърджали, Ансамбъл “Настроение” – Стара Загора.
В събота вечерта пя Росица Пейчева, а пред сцената се изви голямо хоро.
Тази година пейките и масите бяха доста повече от други години, за удобство на посетителите.
Имаше скара – бира, като наливната бира се продаваше по 4 лева, кебапче/кюфте/наденичка – 2,50, шишче – 4, безалкохолно 0,5 л – 3 лева.
Третият ден от фестивала бе посветен на Винен тур. В него се включиха ценители на тази напитка от страната и чужбина. Те посетиха лозов масив, където научиха за процеса на отглеждане на грозде, дегустираха младо вино и шира и докато им разказваха за процеса на винопроизводството.
Участниците присъстваха на празнична литургия по повод храмовия празник на църквата в село Българин, където бе раздаден курбан.
След това участниците посетиха Винен център „Енотека Сакар“, в която имаха възможност да дегустират по четири вина от всички девет изби от региона.
Обиколката на лозовите масиви и изби в Източен Сакар завърши с изпълнение на гайдари от Ансамбъл “Орфей” – Кърджали, които бяха част от участниците в групата.

Живко Пейков от с. Овчарово дари теле за курбан за здраве, но организаторите решиха да сложат цена на порцията от 8 лв.
Те му благодариха чрез Фейсбук страницата си: „Специални благодарности за един от най-големите дарители “На Хармана” земеделски производител Живко Пейков от с. Овчарово!
С дареното от него теле беше направен курбан. Сумата, събрана от него, е 2830 лв., която ще бъде използвана за осъществяването на фестивала през следващата година!
Огромни благодарности от организаторите.“
По-късно на същата страница се появи съобщение: „Приятели “На Хармана”, за да избегнем спекулации, искаме да съобщим, че ние – организаторите от Сдружение “Бизнесът за Харманли, Сдружение “Юнити” и всички доброволци, работим БЛАГОТВОРИТЕЛНО още от първото издание на фестивала през 2017 г. Всички събрани средства през годините, включително и от скара-бирата, влагаме за построяването на следващото издание на фестивала. Всеки, който е отпил от нашата бира и вкусил от нашата скара, е допринесъл “На Хармана” да става все по-голям, все по-пъстър и по-чудесен! Не спираме да изказваме благодарности към всички дарители и доброволци, които ни оказват подкрепа и вярват в идеята ни!“

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Verified by MonsterInsights