Козунаците от 1 до 175 лв., агнешкото гони 39 лв.

Акценти

• Вестник „Сакарнюз“, бр. 17/1089, година XXl, 26 - 9 май 2024 г.
• Излиза всеки петък в общините: Харманли, Тополовград, Любимец, Маджарово, Симеоновград, Свиленград, Ивайловград, Минерални бани

Цените на козунаците по Великден варират от 1 до 175 лева, а килограм агнешко може да се купи от 20 до 30 лева.
Това показва справка от брошурите на големите търговски вериги и интернет.
Най-евтините са в „Лидл“. Там плетен козунак варира от 3,49 до 4,19 лева. Те са по 500 грама.
Топ цената е за кръгъл пакетиран козунак 400 грама само за 99 ст.
В БИЛЛА продават “Хасковски козунак” за 3,29. Той обаче не е класически, а по-скоро хляб с добавена захар. Хората масово го купуват заради цената.
Тук предлагат и козунак със шоколадови капки за 4,29 лева.
По OLX продават козунаци от 7 до 22 лева.
Във ebag.bg може да се намери с марката „Унипек“ за 6,99 лева.
На пазара се продават козунаци с квас.
По интернет може да се поръча безглутенов веган, с белгийски шоколад за 29,50 лева.
Жълтите медии не пропуснаха да отбележат, че в сладкарниците на Линда Петкова, съпруга на бившия премиер Кирил Петков, се продавали безглутенови козунаци на цена 49 лева.
Италиански козунак “Коломба” (Гълъбица), наричан така заради формата си, е най-скъпият в София. Той е със захаросан портокал. Тежи 2 кг и струва 175 лева.
Кулинарният корифей Андре Токев описа ефектно разликата в цените на козунаците преди Великден. “Знаете, че „Ферари“ и „Порше“ имат различни цени, отколкото едно „Рено“ и един „Фиат“. Ние не може да определяме цената на козунаците. Производителитерешават каква да е тя, а ние ще решаваме дали ще искаме да закупим този козунак”, заяви пред bTV той. “Обикновено преди празника, спекулативно скачат цените и при яйцата и захарта, така че няма как браншът да не реагира“, каза майстор-пекарят Деница Георгиева.
Например за 450 грама козунак, пълен с локум и орехи или със стафиди, цената е 23,50 лв. Цените му през миналата година бяха 21,00 лв., но при тегло 600 гр.
По думите ѝ разходите около изработването на качествен продукт са сериозни – яйца, мазнина, добро брашно, ток. Ако козунакът е със стафиди, ядки или локум, стойността му нараства още с поне около един лев.
От браншовата организация уведомиха, че за тази година общата стойност за един килограм домашен козунак е 8,72 лв. В тази рецепта има яйца, мая, брашно, прясно мляко, масло, ванилия и лимон.

На свободния пазар килограм агнешко се продава за 30 лева.
В „Лидл” месо с кост, опаковано в защитна атмосфера струва 17,99 лева.
В БИЛЛА българско, предна четвърт, 1 кг е с цена 18,99 лв.
За хора с възможности има и по-високи цени. Агнешки котлет Hit Max са с цени 32,39 лв.. Поръчва се по интернет.
Пакет агнешки котлет и 8 ребра, замразен, в METRO е 38,99 лв.

Снимка: Интернет