Милко Милков: „Китайските роботи и изкуствен интелект преобръщат световния вендинг“

Милко Милков, собственик на „Сити вендинг“, Харманли, бе на посещение в Китай. Неговата фирма съществува от 2000 година. От тогава постепенно развиват вендинг бизнеса. В последно време започнаха да навлизат и в ХоРеКа (HoReCa), кафе машини за дома и вендинг кафе машини.
Имат инсталирани вендинг машини в цяла България.
Работещите във фирмата са около 20 човека.

Господин Милков, разкажете каква е причината за посещението Ви в Китай?
Ние имаме партньори в Китай, с които работим от дълги години. Там индустрията за вендинга, с който се занимаваме, е много разпространена. Те произвеждат машини за ХоРеК, кафе машини за дома и вендинг кафе машини. Може би са най-големи производители в света, защото са най-големи и в Китай. Произвеждат сто хиляди за една година.

Как се казва фирмата?
Основателят на фирмата Джетино (Jetinno) е работил 19 години за немска компания, а в последствие прави своя фабрика в Китай. Работи от 2015 година и до сега вече са станали номер едно в Китай, може би и в света. Те са единствената фирма, която е сертифицирана за продажба на такива китайски машини в Европа.
С тази компания ние си партнираме от доста време и ни поканиха на откриването на мегазавод. В него работят около 500 човека. Той е на площ 65 хиляди квадратни метра, който е построен в рамките на една година от нулата. На 13 етажа е, а на всеки има стъклени коридори, където посетителите минават и гледат как се осъществява работния процес вътре.
Всичкото е механизирано, роботизирано, от това да разтоварват материалите за производството до готовата продукция. Има различни видове роботи, които комплектуват компонентите.
И общо взето хората са на светлини години от нас.
Сега са направили изключително иновативни вендинг-автомати. С телеметрия, облак, от който ще можеш да ги следиш от всяка точка на земята. Може и извън нея, само да имаш интернет.
Тези нови технологии в момента са изключително модерни и тепърва започват да влизат в вендинг сектора.
Китайците изпреварват европейските колеги, които се занимават с вендинг, че даже Чимбали (La Cimbali: Professional espresso coffee machines), която е една от водещите компании за производство на кафе-машини, поръчват групите при тях.

А “групата” какво е това?
“Групата” е механизмът, най-сложната част, която мели, събира кафето, пресова го и извлича екстракцията от него.

Сътрудничеството с тази фирма в какво се изразява?
Нашата полза е в това, че „Сити вендинг“ ще ги представлява за България и за някои части на Европа
В Китай бяхме четири човека на обучение.
Заводът им работи от един месец, но официалното откриване беше миналата седмица и ние бяхме покани на откриването. Бяхме изключително впечатлени от мащабите, производството, иновациите и всичко, което правят там.

Споделете още впечатления от Китай като държава, като социален климат, като бизнес, това, което Ви е направило впечатление.
Това ми е третото посещение на Китай. Първият бях по бизнес в Хонг-Конг, вторият път беше посещение, организирано от Културният център на Китай. Водиха ни в едни от най-големите иновативни фабрики в Нинбо (宁波) и сега в Гуанджоу, Guǎngzhōu; известен също и с името Кантон).
В Гуанчжоу е такава зеленина, че все едно живееш в гората. Целият град всъщност e зелен, даже и пътищата. Движехме се по еднопосочен път, с три ленти, който бе „заторен“ отгоре от короните да дърветата.
И хората се грижат за това нещо, влизаш общо взето в друг свят.
Там където бяхме, 80% от такситата са с електрически автомобили, както в Европа, с тези Uber, Bolt.. Изключително е ефективно да се придвижваш, където и да е с тях.
Примерно за час и половина от точка А до точка Б се е придвижваме за час и половина и платихме около 11 лева.