Филе с горски гъби
Продукти за Филе с горски гъби: 400 г пилешко филе от гърдите или свинско филе и шницели или пуешко филе 200 г гъби пачи крак 100 г гъби манатарки 1 малка глава лук 2 скилидки чесън 2 с.л. олио, орехово
Обратно към началната страница
Кулинар
Руски шоколадов сладкиш
Продукти за Руски шоколадов сладкиш: 250 г масло 175 г захар 175 г брашно 125 г смлени ядки 125 г тъмен шоколад без захар 75 мл водка 50 г какао 5 бр. яйца 2 ч.л. бакпулвер За глазурата: 100 г
Панирани кюфтета с моцарела
Продукти за Панирани кюфтета с моцарела:300 г кайма смес1 малка глава лук50 гр настърган кашкавал50 гр ситно нарязан пушен бекон100 г пушена моцарела или топено сирене1 бр червена люта чушка (по желание)1 с.л галетачерен пиперкориандърджоджен1 яйце2 с. л брашно2-3 с.
Пилешко къри с картофи и спанак
Продукти за Пилешко къри: 500 г пилешко филе 1 глава лук 3 бр. картофи 5-6 стръка спанак 4 скилидки чесън 300 мл кокосово мляко 1 ч.л. къри, 1 ч.л. чикън масала, черен пипер, сол пресен лук и кориандър Приготвяне: Пилешкото
Овчарски пай с гъби
Продукти за Овчарски пай с гъби: около 1 кг картофи 250 мл прясно мляко 50 г масло 400 г кайма 1 глава лук 1 бр. морков 400 г гъби 100 г шунка или филе 200 г кашкавал 150 г грах
Ориз по Кантонски
Продукти за Ориз по Кантонски: 250 г ориз 50 г грах 2 бр. тънки филийки шунка 2 бр. яйца 1 глави лук 10 г масло 2 с.л. олио 2 с.л. соев сос сол, черен пипер Приготвяне: Ориза се сварява и
Бърз шоколадов чийзкейк с ягоди
Продукти за Бърз шоколадов чийзкейк с ягоди: За блата: 100-150 г шоколадови бисквити 100 г масло За крема: 300 г крем сирене 200 мл течна сметана 140 г кафява захар 100 г черен шоколад 1/2 ч.ч. нарязани ягоди 1 ванилия
Милфьой с крем с бял шоколад и ягоди
Продукти за Милфьой с крем с бял шоколад и ягоди: 1 лист бутер тесто /400 г/ 50 г кристална захар За крема: 200 г крема сирене /например Филаделфия/ или маскарпоне 100 г бял шоколад 20 г масло 200 г течна
Задушена патица с картофено пюре
Продукти за Задушена патица с картофено пюре: 1 бр. патица 2 глави лук 1 бр. морков 2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. вино 2 дафинови листа 2-3 зърна бахар 1/2 връзка магданоз сол и черен пипер 70 г масло 1 кг
Домашна баклава
Продукти за Домашна баклава: 500 г готови кори 150 г масло 200 г смлени орехи сокът от 1/2 лимон 500 г захар 350 мл вода канела бахар карамфил Приготвяне: Корите се разделят на две равни части. Върху всяка част, без
Малки обяви
