Празник на подницата и хляба отбелязаха в с. Лозен

Празник на подницата и хляба отбелязаха в с. Лозен.
На 12 май в центъра на селото гости от Сива река, Елена, Каснаково, Райкова могила, Белица, Сладун и Малко градище представиха свои традиционни и характерни ястия и хляб.
Домакините от Лозен пресъздадоха обичая по правене на подници – глинени съдове за печене на хляб. То е уникален елемент на нематериалното културно наследство на местната общност в селото.
През годините обредните практики са извършвани в деня, когато източноправославната църква почита паметта на Св. пророк Иеремия. Тази година той се падна на 1 май, а заради Великденските празници отбелязването на празника в Лозен бе изместено на 12 май.
Всички обредни дейности, извършван в деня, се свързват с осмислянето на космоса и заобикалящия свят. Ритуалите са насочени към пробуждане на природата, подсилване на плодовитостта й, към зараждането на новия живот – детеродната сила на жената, и зараждащия се хляб в подницата.
Хлябът и в наши дни се счита за свещен за българската трапеза, а и за всички култури.