Зеленчукови топки за супа
1 минута
Зеленчукови топки
за супа
Продукти:
• 500 г червени чушки
• 500 г зелени чушки
• 500 г моркови
• 1 глава целина
• листата на целината
• магданоз
Начин на приготвяне:
Продуктите се смилат в чопър или се настъргват или смилат на машинка. Подправките се нарязват на ситно. Объркват се. От сместа се оформят топки и се подреждат в тавичка, която се поставя във фризера за половин час да се стегнат зеленчуковите топки. След това топките се поставят в плик или кутия във фризера.