Запеканка с пилешко месо

Сакар нюз
От Сакар нюз март 24, 2018 04:32

Запеканка с пилешко месо

Акценти

  • По желание и може върху заливката да се поръси настърган кашкавал.

Свързани публикации

Продукти за Запеканка с пилешко месо:
200 г пилешко филе
5 бр. картофи
1 бр. морков
3-4 с.л. олио
сол, магданоз
За заливката:
2 бр. яйца
200 г кисело мляко
сол
1-2 с.л. царевично брашно

Приготвяне:
Пилешкото филе се вари 5 минути във вода, като изстине се нарязва (накълцва) като за супа. Към него се прибавят нарязаните моркови и картофи на кубчета, олиото, солта, магданоза.
Добре объркани се изсипват в тава за печене и се заливат с бульона от пилешкото, като бульона е около 0.5 см над продуктите в тавата. Пече се в предварително загрята фурна. От продуктите за заливката се разбърква гладка каша. Когато водата над нивото на продуктите е изпарена се излива заливката.
По желание и може върху заливката да се поръси настърган кашкавал. Пече се до пълното запичане на заливката.

Сакар нюз
От Сакар нюз март 24, 2018 04:32
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама

Посещения

  • 9 150 906 преглеждания