Ванилени кравайчета

Сакар нюз
От Сакар нюз декември 23, 2020 13:18

Ванилени кравайчета

Акценти

  • Съхраняват се в картонена кутия, на хладно място. Издържат поне месец, месец и половина

Свързани публикации

Необходими продукти за Ванилени кравайчета:

  • 300 г брашно
  • 140 г нишесте – царевично, без аромат и подсладители
  • 140 г пудра захар
  • 160 г смлени на ситно орехи или лешници
  • 300 г масло със стайна температура
  • 3-4 бр. жълтъци (зависи от големината)

За овалване:

  • 300-400 г пудра захар
  • 4-5 ванилии

Начин на приготвяне:

На дъска за месене пресяваме брашното, прибавяме нишестето и захарта, смлените орехи. Отгоре нарязваме на късчета маслото и прибавяме жълтъците. Започваме да месим, докато тестото стане гладко. Оставяме тестото за една вечер на хладно място да отпочине. На другият ден правим от тестото цилиндър и режем еднакви по големина колелца, които правим на пръчици 6-7 см. дълги и 1 см дебели и завиваме на кравайчета (под формата на буквата С). Печем върху ненамаслена тава, на умерена температура до порозовяване (не ги правете много кафяви, за да не се втвърдят). Още докато са горещи ги овалваме в предварително приготвената пудра захар с ванилия.

* Съхраняват се в картонена кутия, на хладно място. Издържат поне месец, месец и половина
* Колкото повече стоят по – хубави стават. Внимавайте само, когато ги овалвате в пудрата захар, защото са много крехки и може да се счупят.
* Много са подходящи за коледните празници, защото издържат дълго и са невероятно вкусни.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз декември 23, 2020 13:18
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама

Посещения

  • 9 471 235 преглеждания