Тарта със спанак и сирена

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 4, 2019 07:06

Тарта със спанак и сирена

Акценти

  • Поръсват се с настърган пармезан и свеж босилек и се сервират топли.

Свързани публикации

Продукти за Тарта със спанак и сирена:
1 и 1/2 ч.ч. ядки по избор
80 г масло
За пълнежа:
200 г спанак
5-6 бр. гъби
2-3 стръка пресен лук
50 мл течна сметана
100 г синьо сирене
30 г сирене Пармезан
150 г сирене Моцарела
50 г кашу
5-6 бр. чери доматчета
балсамиков оцет
сол

Приготвяне:
Ядките се смилат фино. Смесват се маслото и се замесват като тесто. Разделят се според формите. Разстилат се на тънък слой по дъното и стените на формата.
Слагат се в предварително загрята фурна 160 С, с вентилатор, и се пекат около 15 минути. Изваждат се и се охлаждат.
В тиган се запържват гъбите и лука, добавя се ситно нарязания спанак и се разбърква. Добавят се ядките и сметаната, разбърква се и се изважда. Прибавя се и намачканото синьо сирене и пак се разбърква. Плънката се разпределя във формите, като на всяка форма отгоре се слага по няколко резена моцарела.
Запича се за 10-15 минути на 180 С. По време на печенето се добавят чери доматчетата – разполовени и напръскани с оцет. След като и те се запекат, тарталетите се изваждат.
Поръсват се с настърган пармезан и свеж босилек и се сервират топли.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 4, 2019 07:06
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама