Тарта със спанак и сирена

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 4, 2019 07:06

Тарта със спанак и сирена

Акценти

  • Поръсват се с настърган пармезан и свеж босилек и се сервират топли.

Свързани публикации

Продукти за Тарта със спанак и сирена:
1 и 1/2 ч.ч. ядки по избор
80 г масло
За пълнежа:
200 г спанак
5-6 бр. гъби
2-3 стръка пресен лук
50 мл течна сметана
100 г синьо сирене
30 г сирене Пармезан
150 г сирене Моцарела
50 г кашу
5-6 бр. чери доматчета
балсамиков оцет
сол

Приготвяне:
Ядките се смилат фино. Смесват се маслото и се замесват като тесто. Разделят се според формите. Разстилат се на тънък слой по дъното и стените на формата.
Слагат се в предварително загрята фурна 160 С, с вентилатор, и се пекат около 15 минути. Изваждат се и се охлаждат.
В тиган се запържват гъбите и лука, добавя се ситно нарязания спанак и се разбърква. Добавят се ядките и сметаната, разбърква се и се изважда. Прибавя се и намачканото синьо сирене и пак се разбърква. Плънката се разпределя във формите, като на всяка форма отгоре се слага по няколко резена моцарела.
Запича се за 10-15 минути на 180 С. По време на печенето се добавят чери доматчетата – разполовени и напръскани с оцет. След като и те се запекат, тарталетите се изваждат.
Поръсват се с настърган пармезан и свеж босилек и се сервират топли.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 4, 2019 07:06
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.