Задушена патица с картофено пюре 0
Продукти за Задушена патица с картофено пюре: 1 бр. патица 2 глави лук 1 бр. морков 2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. вино 2 дафинови листа 2-3 зърна бахар 1/2 връзка магданоз сол и черен пипер 70 г масло 1 кг
Продукти за Задушена патица с картофено пюре: 1 бр. патица 2 глави лук 1 бр. морков 2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. вино 2 дафинови листа 2-3 зърна бахар 1/2 връзка магданоз сол и черен пипер 70 г масло 1 кг
Продукти за Прясна бакла на зърна с домати: 600 гр.бакла прясна на зърна 1/2 глава лук 4-5 стръка пресен лук 400 гр.пресни домати 1 с.л.доматена салца 150 мл.маслиново олио 3 с.л.пресен копър 3 с.л.пресен магданоз сол на вкус 1/2 к.л.черен
Продукти за Сочно свинско с картофи кашкавал и топено сирене: свинско месо – 1 кг сос – 1 с.л. олио –70 мл лук – 4 глави моркови – 4 бр. картофи – 10 бр. суха зеленчукова подправка – 1 с.л.
Продукти за Топла картофена салата с наденички: 6 сварени картофа 4 наденички 2 червени чушки люта чушка по желание 2 стръка пресен лук 2 скилидки чесън зехтин сол, черен пипер на вкус Приготвяне: Нарежете наденичките и ги запържете леко в
Продукти за Задушени македонски пържоли: 3-4 бр. свински вратни пържоли 2-3 бр. моркови 2-3 глави лук 2-3 с.л. олио 1 ч.л. вегета босилек и чубрица Приготвяне: Дъното и страните на глинен гювеч се намазват с олио. Прави се ред от
Продукти за Телешко филе с червен сос и карамелизиран лук: 4 бр. телешки стек (по 200 г) 50 мл червено вино 50 мл соев сос 2 с.л. лимонов сок 1 с.л. настърган джинжифил 1 скилидка чесън 1 ч.л. черен пипер
Продукти за стар фасул по Згалевски: 300 г едър сух бял фасул 2 глави лук 1 кг печени чушки 600 г червени домати 100 г моркови (2 бр.) 100 г целина (1/4 малка глава) няколко черни маслини чубрица червен пипер
Необходими продукти: 600 г свинско месо 2 глави лук 150-200 мл доматено пюре 300-350 мл вода + 4 ч.ч. вода 200 мл вино кимион, чесън на прах, черен пипер, сол 1 с.л. червен пипер олио 1 ч.ч. ориз 2 с.л.