Свинско със спанак и сметана на тиган

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 7, 2019 11:58

Свинско със спанак и сметана на тиган

Акценти

  • Нарязваме месото и го запържваме със зехтина до зачервяване.

Свързани публикации

Продукти за свинско със спанак:
600 г обезкостено свинско месо
300 г спанак (6 кубчета бланширан замразен)
1 стрък праз лук
3 стръка кервиз
1 ч.ч. бяло вино
1 скилидка чесън
125 мл сметана
1 ч.ч. кисело мляко
1 бр. яйце
черен пипер
малко зехтин

Приготвяне:
Нарязваме месото и го запържваме със зехтина до зачервяване. Добавяме виното и задушаваме под капак около 20 минути да остане пак на мазнина.
Нарязваме на ситно кервиза, праз лука и скилидката чесън и добавяме към месото. Запържваме 2 минути и добавяме спанака с 2 ч.ч. вода. Пак задушаваме под капак 20 минути. Добавяме сметаната и черния пипер.
Когато заври добавяме яйцето разбито с киселото мляко. Изключваме котлона и оставяме 5 минути под капак.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 7, 2019 11:58
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама