Свинско със спанак и сметана на тиган

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 7, 2019 11:58

Свинско със спанак и сметана на тиган

Акценти

  • Нарязваме месото и го запържваме със зехтина до зачервяване.

Свързани публикации

Продукти за свинско със спанак:
600 г обезкостено свинско месо
300 г спанак (6 кубчета бланширан замразен)
1 стрък праз лук
3 стръка кервиз
1 ч.ч. бяло вино
1 скилидка чесън
125 мл сметана
1 ч.ч. кисело мляко
1 бр. яйце
черен пипер
малко зехтин

Приготвяне:
Нарязваме месото и го запържваме със зехтина до зачервяване. Добавяме виното и задушаваме под капак около 20 минути да остане пак на мазнина.
Нарязваме на ситно кервиза, праз лука и скилидката чесън и добавяме към месото. Запържваме 2 минути и добавяме спанака с 2 ч.ч. вода. Пак задушаваме под капак 20 минути. Добавяме сметаната и черния пипер.
Когато заври добавяме яйцето разбито с киселото мляко. Изключваме котлона и оставяме 5 минути под капак.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 7, 2019 11:58
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.