Спагети от яйца със сметанов сос

Сакар нюз
От Сакар нюз юни 7, 2019 10:06

Спагети от яйца със сметанов сос

Акценти

  • Вече изстинала яйчена смес се нарязва на ленти с дебелина 1 пръст

Свързани публикации

Продукти за Спагети от яйца:
За спагетите:
6 бр. яйца
70 г. крема сирене
сол
за соса:
200 мл течна готварска сметана
1 стрък зелен лук
50 г. шунка
50 г. кашкавал
черен пипер
зехтин

Приготвяне:
Продуктите за спагетите се пасират до гладкост. Фурната се загрява на 170*С. Голяма тава се застила с хартия за печене и в нея се изсипва яйчената смес. Пече се до златисто и се оставя да изстине.
През това време се приготвя соса. В малко зехтин се запържват ситно нарязаните лук и шунка. Заливат се със сметаната, овкусяват се с черен пипер и се прибавя настъргания кашкавал. Бърка се докато се разтопи кашкавала и сместа се дърпа от котлона.
Вече изстинала яйчена смес се нарязва на ленти с дебелина 1 пръст. Получените спагети се разпределят в две чинии и се заливат със сметановия сос.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз юни 7, 2019 10:06
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.