Спагети от яйца със сметанов сос

Сакар нюз
От Сакар нюз юни 7, 2019 10:06

Спагети от яйца със сметанов сос

Акценти

  • Вече изстинала яйчена смес се нарязва на ленти с дебелина 1 пръст

Свързани публикации

Продукти за Спагети от яйца:
За спагетите:
6 бр. яйца
70 г. крема сирене
сол
за соса:
200 мл течна готварска сметана
1 стрък зелен лук
50 г. шунка
50 г. кашкавал
черен пипер
зехтин

Приготвяне:
Продуктите за спагетите се пасират до гладкост. Фурната се загрява на 170*С. Голяма тава се застила с хартия за печене и в нея се изсипва яйчената смес. Пече се до златисто и се оставя да изстине.
През това време се приготвя соса. В малко зехтин се запържват ситно нарязаните лук и шунка. Заливат се със сметаната, овкусяват се с черен пипер и се прибавя настъргания кашкавал. Бърка се докато се разтопи кашкавала и сместа се дърпа от котлона.
Вече изстинала яйчена смес се нарязва на ленти с дебелина 1 пръст. Получените спагети се разпределят в две чинии и се заливат със сметановия сос.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз юни 7, 2019 10:06
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама