Сочен сладкиш с орехи и крем

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 27, 2018 08:45

Сочен сладкиш с орехи и крем

Акценти

  • Печете в предварително нагрята на 180 градуса и печете за около 25-30 минути.

Свързани публикации

Продукти за Сочен сладкиш:
яйца – 4 бр.
захар – 1 ч.ч.
олио – 1 ч.ч.
прясно мляко – 1 ч.ч.
орехови ядки – 1 ч.ч. смлени
брашно – 1 ч.ч.
грис – 250 г
бакпулвер – 1 бр.
сироп
захар – 500 г
вода – 600 мл
яйчен крем
яйца – 2 бр.
захар – 1 ч.ч.
прясно мляко – 800 мл
брашно – 5 с.л.
ванилии – 2 бр.
масло – 50 г

Приготвяне:
Разбъркайте яйцата със захарта и добавете останалите продукти по реда по който са изписани, като предварително сте смесили брашното с бакпулвера. Сипете сместа в тава с размери 20х35 см, предварително намаслена с олио и поръсена с брашно, заравнете и поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса и печете за около 25-30 минути.
Докато сладкиша се пече сварете сиропа, като смесите захарта и водата, след като заври варите 5 минути.
Извадете готовия сладкиш и залейте равномерно със сиропа, оставете да се охлажда.
Сварете крема, като в купа смесете разбитите яйца със захарта и ванилиите. Добавете 100 мл от студеното прясно мляко и брашното, разбъркайте до еднородна смес. Останалото мляко поставете на котлона да заври и при непрекъснато бъркане добавите яйчената смес, варите до сгъстяване на крема. В края добавете маслото нарязано на кубчета и бъркате докато се разтвори напълно. Залейте сладкиша с крема и поръсете с 3-4 с.л. смлени орехи, оставете да се охлади напълно и стегне крема за 2-3 часа, сервирате студен.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 27, 2018 08:45
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама

Посещения

  • 9 280 958 преглеждания