Симеоновградски ученици представиха автентични, традиционни и здравословни ястия

Акценти

• Вестник „Сакарнюз“, #46/175, 13-19 декември 2019 г.

Свързани публикации

• Поздрав от екипа на бензиностанция „Тим Ойл“ – Харманли 0 23.дек.
• „Герганин извор” – безмилостен в похода си към върха 0 21.апр.
• За доброто – подай ръка /обновена/ 0 10.мар.

Три четиристепенни менюта представиха ученици от професионалните паралелки на симеоновградското СУ „Св. Климент Охридски”. Това се случи на 4 декември четвъртък. Събитието бе под надслов „Имало едно време…” и бе част от поредицата открити уроци, които подготвят професионалните паралелки от област Хасково от направление „Производство на кулинарни изделия и напитки”, професия „Готвач”.
Представените ястия бяха в три групи – aвтентични, традиционни и здравословни, и всички бяха свързани с християнския празник Никулден.
За да се впишат в надслова, под който бе откритият урок, и за да подготвят автентични и традиционни за региона ястия, учениците предварително се поразровиха в старите кулинарни книги и се допитаха до своите баби и прабаби.
След като сътвориха гозбите, учениците ги подредиха и гостите, сред които учители, директори на професионални гимназии и експертът за професионалните училища и паралелки за областта, имаха възможността да дегустират и да се уверят в тяхното качество и вкус, а младите готвачи с удоволствие предоставяха рецептите си.