Сарми от кисело зеле с боб в тава

Сакар нюз
От Сакар нюз декември 16, 2020 09:25

Сарми от кисело зеле с боб в тава

Акценти

  • Вестник „Сакарнюз“, # 47/931 година XVII, 11 - 17 декември 2020 г. Излиза всеки петък в общините: Харманли, Тополовград, Симеоновград, Любимец, Свиленград, Ивайловград, Маджарово

Свързани публикации

Продукти за Сарми от кисело зеле с боб в тава:
• около 200 г листа от кисело зеле
• 4 с.л. олио
• 1 глава лук
• 40 г масло или малко доматен сос
• 1-2 бр. моркови
• 1 ч.л. червен пипер
• 1/2 ч.ч. боб
• джоджен
• чубрица
• магданоз

Приготвяне:
Почистват се листата на киселото зеле и леко се начукват, ако са твърдички. В мазнината се задушава лукът, морковите и предварително сварения и изцеден от водата фасул. Прибавят се подправките.
С така приготвената плънка се завиват сарми, които се нареждат в тавичка и се заливат с водата от варения боб. Запичат се в умерена фурна.
Готовите сарми се поднасят топли, като се заливат с разтопеното масло или доматен сок.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз декември 16, 2020 09:25
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама