Руло-пица с готови кори

Сакар нюз
От Сакар нюз ноември 5, 2020 16:08

Руло-пица с готови кори

Акценти

  • Вестник „Сакарнюз“, # 42/926, година XVII, 6-12 ноември 2020 г. Излиза всеки петък в общините: Харманли, Тополовград, Симеоновград, Любимец, Свиленград, Ивайловград, Маджарово

Свързани публикации

Продукти за Руло-пица с готови кори:
• 8 листа кори за баница
• 2 бр. яйца
• 1/2 ч.ч. кисело мляко
• 200 г шунка
• 250 г кашкавал
• 100 г топено сирене
• домашна лютеница или доматено пюре/кетчуп
• чубрица
• олио
• за поръсване: сусам, маково и ленено семе

Приготвяне:
Разбийте яйцата с киселото мляко. Настържете ситно кашкавала, а шунката нарежете на малки парченца.
Върху найлоновата опаковка от корите (за да може накрая по лесно да завиете и пренесете рулото) поставете първата кора и я намажете с олио, върху нея поставете втората кора, пак намажете с олио и отгоре сложете трета кора.
Върху нея намажете обилно с лютеница и поръсете с чубрица. Поставете следващата четвърта кора и разпределете част от настъргания кашкавал и половината топено сирене.
Отгоре сложете петата кора, размажете по нея част от яйчната смес и половината количество шунка. Следва шестата кора, върху нея сложете отново кашкавал и топено сирене. Поставете седмата кора и намажете с лютеница, поръсете с чубрица и останалата шунка. Върху осмата кора сложете отново част от яйчната смес и останалия кашкавал.
Повдигнете края на найлона и завийте корите на руло. Поставете рулото в намаслена и покрита с хартия за печене тава. Намажете го отгоре с останалата яйчна смес, поръсете със семената и изпечете в предварително загрята фурна на 170С градуса до златист цвят.
Изкарайте рулото от фурната и го оставете леко да се охлади, така по лесно ще го нарежете на добре оформени парчета.
Получава се много симпатично руло с чудесен вкус на пица.
* Може да използвате друг вид колбас и подправки според вкуса и наличността.
* Не е задължително да се придържате към последователността на подреждане на пластовете. Може да разпределите продуктите както прецените, но е важно да има по два пласта с лютеница и два с яйчна смес, за да не остане рулото сухо.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз ноември 5, 2020 16:08
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама

Посещения

  • 9 108 866 преглеждания