Пилешка каша с лимон

Сакар нюз
От Сакар нюз април 9, 2018 03:21

Пилешка каша с лимон

Акценти

  • Кашата трябва да остане сравнително рядка.

Свързани публикации

Продукти за Пилешка каша с лимон:
300 г пилешки гърди (бяло месо)
5 с.л. олио
6 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол
1 стрък целина
1/2 бр. лимон
черен пипер

Приготвяне:
Сварете пилешкото месо в 1.5 л вода заедно с целия стрък целина и солта. Отцедете месото и го накъсайте на парченца.
В дълбок тиган загрейте олиото, след което при непрекъснато бъркане добавете брашното. Запържете до златисто. Добавете бульон при непрекъснато бъркане докато получите рядка каша. Добавете червения пипер и продължете да варите кашата още 10-15 минути. като при необходимост може да добавите още от бульона. Не спирайте да бъркате.
Кашата трябва да остане сравнително рядка. Добавете месото, лимона и черния пипер, като продължавате да бъркате още 2-3 минути. Сервирайте преди да изстине.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз април 9, 2018 03:21
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.