Пилешка каша с лимон

Сакар нюз
От Сакар нюз април 9, 2018 03:21

Пилешка каша с лимон

Акценти

  • Кашата трябва да остане сравнително рядка.

Свързани публикации

Продукти за Пилешка каша с лимон:
300 г пилешки гърди (бяло месо)
5 с.л. олио
6 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол
1 стрък целина
1/2 бр. лимон
черен пипер

Приготвяне:
Сварете пилешкото месо в 1.5 л вода заедно с целия стрък целина и солта. Отцедете месото и го накъсайте на парченца.
В дълбок тиган загрейте олиото, след което при непрекъснато бъркане добавете брашното. Запържете до златисто. Добавете бульон при непрекъснато бъркане докато получите рядка каша. Добавете червения пипер и продължете да варите кашата още 10-15 минути. като при необходимост може да добавите още от бульона. Не спирайте да бъркате.
Кашата трябва да остане сравнително рядка. Добавете месото, лимона и черния пипер, като продължавате да бъркате още 2-3 минути. Сервирайте преди да изстине.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз април 9, 2018 03:21
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар