Мусака с кайма, ориз и печени чушки

Сакар нюз
От Сакар нюз март 21, 2018 06:44

Мусака с кайма, ориз и печени чушки

Акценти

  • Намажете дъното на тавата и поставете плътен ред чушки. Върху тях поставете плънката и загладете.

Свързани публикации

Продукти за Мусака с кайма, ориз и печени чушки:
1 кг печени чушки
олио
За плънката:
1 ч.ч. изчистен ориз
500 г кайма
1-2 бр. моркови
1 глава лук
2 с.л. дом. пюре
черен пипер, сол
За заливката:
3 бр. яйца
1 ч.ч. кисело мляко

Приготвяне:
Почистете лука и морковите и ги нарежете на дребно. Задушете в малко олио, докато лука стане прозрачен и добавете каймата. Разбъркайте, докато каймата си промени цвета.
Добавете почистения и измит ориз и продължете да задушавате. Добавете сол и черен пипер, доматеното пюре, както и 1 чаша топла вода. Похлупете и оставете да ври, докато изври водата.
Намажете дъното на тавата и поставете плътен ред чушки. Върху тях поставете плънката и загладете. Отгоре отново покрийте с плътен слой печени чушки. Налейте 2 чаши топла вода и сложете ястието да се пече на умерена фурна до готовност.
Залейте със сместа от млякото и яйцата и върнете във фурната до готовност на заливката.

Сакар нюз
От Сакар нюз март 21, 2018 06:44
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама

Посещения

  • 9 919 014 преглеждания