Мързелив ябълков щрудел

Сакар нюз
От Сакар нюз август 18, 2018 09:42

Мързелив ябълков щрудел

Акценти

  • Когато поизстине се наръсва обилно с пудра захар.

Свързани публикации

Продукти за Мързелив ябълков щрудел:
За тестото:
3 бр. яйца
1 и 1/2 ч.ч. захар
125 г масло
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно (препълнени)
1 пакетче ванилия
10 г бакпулвер (1 пакетче)
За пълнежа:
3-4 бр. ябълки – настъргани
около 1 ч.ч. счукани орехи
захар
шепа грис
канела

Приготвяне:
От продуктите за тестото се забърква кексово тесто, като се разбиват хубаво яйцата със захарта, докато побелеят.
Прибавя се разтопеното, но не горещо маслото и разбиването продължава, прибавя се и киселото мляко и продължава разбиването. Слага се ванилията и се прибавя на порции смесеното и пресято с бакпулвера брашно.
Разбърква се хубаво и сместа се дели на две. Едната половина се изсипва в намазана и поръсена с брашно най-добре правоъгълна тавичка, но и в кръгла. Върху кексовото тесто се разстелят ябълките, объркани със захарта, малко грис и канела. Върху ябълките се поръсват орехите и се разстила върху плънката другата част от кексовото тесто.
Поставя се в предварително загрята фурна и се пече, докато по забодена клечка за зъби не остава тесто.
Когато поизстине се наръсва обилно с пудра захар.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз август 18, 2018 09:42
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.