Кюфтета от тиквички на фурна

Акценти

• Поднасят се в комбинация с млечен-чеснов сос.

Свързани публикации

• Нежни омбре палачинки с плодове 0 24.юни
• Заешка яхния със зеленчуци 0 27.апр.
• Шарена питка 0 15.юли

Продукти за Кюфтета от тиквички на фурна:
1 бр. по-голяма тиквичка
2 бр. яйца
3 скилидки чесън
50 г сирене
1 и 1/2 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
сол
подправки по избор
2 с.л. галета

Приготвяне:
Обелете и настържете тиквичката и скилидките чесън. Ако нямате голяма тиквичка може и да са две по-малки. По-желание може да се изцеди малко водата от настърганите тиквички или да се остави така. Към тях добавяме яйцата, брашното, смесено с бакпулвера, солта и галетата, натрошеното сирене и подправките.
Разбърква се добре. Покривате тава с хартия за печене и слагате малките кюфтета, оформени с помощта на лъжица. Слагате да се пекат в предварително загрята фурна на 220С градуса и печете до златист цвят.
Поднасят се в комбинация с млечен-чеснов сос.

Източник: receptite.com