Картофена вкусотийка

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 15, 2018 07:43

Картофена вкусотийка

Акценти

  • Печете до лек златист загар за около 33-35 минути.

Свързани публикации

Продукти за Картофена вкусотийка:
картофи – 1,200 г
масло – 2 с.л.
лук – 1 глава
чушки – 2 бр. зелена и червена
бекон – 200 г слайс
сирене – 1 ч.ч. натрошено
кашкавал – 0,5 ч.ч. настърган
прясно мляко – 1 ч.ч.
яйца – 3 бр.
риган – 1 ч.л.

Приготвяне:
Измийте много добре картофите и ги поставете в тенджера с подсолена студена вода. Поставете тенджерата на огъня и варите картофите до готовност за около 20 минути.
Обелете картофите и оставете настрани.
В тиган разтопете маслото, с част от него намажете дъното на правоъгълна тавичка.
В останалото масло запържете последователно, ситно нарязания лук, чушките нарязани на малки кубчета и бекона нарязан на малки ленти, до златисто и отстранете от огъня.
Нарежете картофите на филийки и наредете половината от тях, на дъното на подмазаната с масло тава. Поръсете с половината част от натрошеното сирене върху тях и наредете останалата част картофи, отгоре разпределете запържения бекон със зеленчука.
В купа разбийте яйцата, прибавете останалата част от сиренето и кашкавала., разбъркайте и налейте прясното мляко, посолете на вкус и прибавете ригана, разбъркайте.
Залейте ястието с яйчената смес равномерно и поставете тавата в предварително нагрятата на 200 градуса фурна, печете до лек златист загар за около 33-35 минути.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 15, 2018 07:43
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.