Фантазия от пилешко и свинско месо

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 25, 2019 10:53

Фантазия от пилешко и свинско месо

Акценти

  • Пържолата леко се запържва от двете страни

Свързани публикации

Продукти за Фантазия от пилешко и свинско месо:
1 бр. свинска пържола
350 г пилешко бон филе
1 глава лук
150 г гъби
2 бр. картофи
100 мл готварска сметана или 1 с.л. брашно
2 с.л. л соев сос
подправки по избор
копър
магданоз
оцет

Приготвяне:
Свинската пържола се начуква, поръсва се с подправки и соев сос и се оставя за 30 минути.
Пилешкото месо се нарязва на кубчета, поръсва се с подправки и соев сос и също да престоява 30 минути.
През това време се варят картофите за салатата. Гъбите се запържват с половината глава лук и подправки, соса се сгъстява с малко брашно. Сварените картофи се нарязват на кубчета, прибавят се другата половина глава лук, подправки, олио и оцет, разбърква се.
Пържолата леко се запържва от двете страни, за да се запечатат подправките и после се запича на скара.
Пилешкото месо също се запържва, прибавя се сметаната, оставя се да се сгъсти и се сервира.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 25, 2019 10:53
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.