Фантазия от пилешко и свинско месо

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 25, 2019 10:53

Фантазия от пилешко и свинско месо

Акценти

  • Пържолата леко се запържва от двете страни

Свързани публикации

Продукти за Фантазия от пилешко и свинско месо:
1 бр. свинска пържола
350 г пилешко бон филе
1 глава лук
150 г гъби
2 бр. картофи
100 мл готварска сметана или 1 с.л. брашно
2 с.л. л соев сос
подправки по избор
копър
магданоз
оцет

Приготвяне:
Свинската пържола се начуква, поръсва се с подправки и соев сос и се оставя за 30 минути.
Пилешкото месо се нарязва на кубчета, поръсва се с подправки и соев сос и също да престоява 30 минути.
През това време се варят картофите за салатата. Гъбите се запържват с половината глава лук и подправки, соса се сгъстява с малко брашно. Сварените картофи се нарязват на кубчета, прибавят се другата половина глава лук, подправки, олио и оцет, разбърква се.
Пържолата леко се запържва от двете страни, за да се запечатат подправките и после се запича на скара.
Пилешкото месо също се запържва, прибавя се сметаната, оставя се да се сгъсти и се сервира.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз октомври 25, 2019 10:53
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.