Баварски картофени пуфери

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 18, 2019 10:01

Баварски картофени пуфери

Акценти

  • Мини палачинките се пържат в сгорещено олио

Свързани публикации

Продукти за картофени пуфери:
7-8 бр. картофи
1 глава лук
2 бр. яйца
100 г кашкавал
100 г заквасена сметана
5-6 с.л. брашно
сол, черен пипер, индийско орехче
олио

Приготвяне:
Картофите се обелват и в дълбока купа се настъргват на едро ренде. Добавя се настъргания кашкавал, настъргания лук, яйцата и заквасената сметана. Разбърква се добре и се добавя сол, черен пипер и индийско орехче на вкус.
Получената смес е доста рядка, за това се добавя малко брашно. Разбърква се и се загребват 1-2 лъжици от сместа. Мини палачинките се пържат в сгорещено олио. Ако е необходимо към сместа се добавя още малко брашно.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз февруари 18, 2019 10:01
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.