Пиле с топено сирене и гъби

Сакар нюз
От Сакар нюз март 28, 2021 15:00 Updated

Пиле с топено сирене и гъби

Акценти

  • Регионален вестник, # 10/942 година XVIII, 12 - 18 март 2021 г. Излиза всеки петък в общините: Харманли, Тополовград, Симеоновград, Любимец, Свиленград, Ивайловград, Маджарово

Свързани публикации

Продукти за Пиле с топено сирене:
• 8 бр. долни бутчета или друго пилешко месо за 4 порции
• 500 г пресни гъби или 2 бурканчета стерилизирани
• 300 г топено сирене за мазане
• черен пипер, сол
• 3-4 с.л. олио
• магданоз за поръсване по желание

Приготвяне:
Измийте бутчетата и ги сложете в подходяща дълбока тава. Измийте и нарежете гъбите на филийки и ги прибавете към бутчетата. Поръсете с олиото, черния пипер и малко сол (внимавайте със солта защото топеното сирене е солено) и хубаво разбъркайте. Залейте ястието с топла вода да покрие бутчетата, завийте с фолио и сложете да се пече в загрята на 200С градуса фурна.
След 30 минути извадете тавата от фурната и махнете фолиото. В купа сложете топеното сирене и разбивайте като добавяте горещ бульон от ястието да се получи гладка каша като боза.
Изсипете тази каша в тавата разбъркайте хубаво и върнете ястието във фурната. Печете още 20 минути. Ястието не трябва да става гъсто – соса трябва да е редичък. При сервиране може да се поръси със ситно нарязан магданоз.

Източник: receptite.com

Сакар нюз
От Сакар нюз март 28, 2021 15:00 Updated
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Реклама