Пиле с картофи, майонеза и чесън

Акценти

• Регионален вестник, # 34/966 година XVIII, 24 - 30 септември 2021 г. Излиза всеки петък в общините: Харманли, Тополовград, Симеоновград, Любимец, Свиленград, Ивайловград, Маджарово

Свързани публикации

• Спагети с риба тон по Италиански 0 08.окт.
• Фантазия от пилешко и свинско месо 0 25.окт.
• Рибено филе в стил Веракруз 0 30.ное.

Продукти за Пиле с картофи, майонеза и чесън:
• 1 бр. пиле
• 4-5 с.л. майонеза
• 500 г картофи
• 4-5 скилидки чесън
• 1 с.л. сол
• черен пипер, кимион

Начин на приготвяне:
Картофите се режат на тънки филийки и се изсипват в тавата. Пилето се реже на порции, поръсва се със сол, черен пипер и кимион (черен пипер и кимион по избор). Прибавя се майонезата.
Чесъна се рендосва или се реже на дребно (по избор) и се прибавя към пилето. Всичко се разбърква добре, след което порциите се подреждат върху картофите.
Ако в съда, където са били разбъркани продуктите е останал още от соса, той се разпределя върху месото. Налива се 1/3 ч.ч. вода и се пече, докато пилето хване кафява коричка.
Не прекалявайте с водата, защото картофите ще се варят, вместо да се пекат, и ще се загуби обичайния вкус на ястието.

Източник: receptite.com