Прибирането на реколтата от шафран е към края си

Милена Митева
От Милена Митева ноември 10, 2017 14:18

Прибирането на реколтата от  шафран е към края си

Прибирането на реколтата от шафран е към своя край. На минзухареното поле край Славяново Радко Кьосев и негови работници прекарват по няколко часа, за да приберат последните цветове от “Билката на боговете”. Брането на лилавия масив от 30 дка тази година започна на 14 октомври и ще приключи до края на седмицата.
За „Сакарнюз“ единственият производител в региона сподели, че тази година добивът на шафран е по-голям, защото е имало свежа влага точно преди старта на брането.
Работата по отглеждането на лилавия минзухар е през цялата година. От 120 до 160 хиляди цвята се добива 5 килограма суров шафран, който след изсушаване намаля обема си до 1 кг.
С течение на годините, когато луковиците се размножават, се увеличава и количеството. Господин Кьосев сподели, че едва на четвъртата година от една луковица може да се добият до 20 цвята.
Пазарът на подправката ще бъде в ЕС.

За презентацията е нужен JavaScript.

 

Милена Митева
От Милена Митева ноември 10, 2017 14:18
Напиши коментар

Няма коментари

Все още няма коментари!

Все още няма коментари, но Вие може да бъдете първият човек коментирал тази статия.

Напиши коментар
Виж коментарите

Напиши коментар

Вашият коментар

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.